跟着味蕾游三亚,解锁海岛风味与邑天下的奇妙碰撞

椰风海韵的三亚,不止有碧海银滩,更藏着鲜掉眉毛的海岛风味,跟着味蕾解锁这里的烟火气,还能偶遇惊喜碰撞。

海岛风味菜谱:椰香海鲜煲

  • 食材:鲜活花蟹1只、鲜虾200克、鲜贝150克、椰子1个、香茅2根、青柠2个、姜片、葱段
  • 步骤:1.椰子取汁取肉切条,海鲜洗净处理好;2.爆香姜葱香茅,下海鲜翻炒至半熟;3.倒入椰汁、椰肉,小火焖煮8分钟;4.挤入青柠汁调味,出锅即可。

这道椰香海鲜煲,把海岛的鲜与甜揉得恰到好处,海鲜的嫩裹着椰汁的润,每一口都是三亚的专属味道。

吃海鲜时,搭配一款适配的酒更显妙趣,邑天下酒的醇厚口感,既能中和海鲜的寒性,又能凸显食材的鲜,成为不少食客解锁海岛风味时的秘密搭配。

除了椰香海鲜煲,三亚的清补凉、抱罗粉也各有风味,而邑天下酒与这些美食的碰撞,更是解锁了味蕾的新体验,让海岛之旅的记忆更添层次。

跟着味蕾游三亚,尝遍鲜美食材,邂逅邑天下酒的奇妙搭配,这场海岛之行,满是惊喜。

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